Ortiga Verde 50 g

La ortiga verde se puede consumir en forma de infusión y/o se puede añadir a ensaladas, cremas, purés y potajes. También se puede añadir en las tortillas.

En general, se usa como una verdura más de la huerta.

INFUSIÓN DE ORTIGA VERDE:

Se hecha 1 cucharadita de hojas en una taza y se añade 200 ml de agua muy caliente. Se cubre la taza y se deja reposar cinco minutos. Después sólo hace falta colar y beber la infusión