50 g Zumaque
Origen: Líbano.
Producto resultante de la molienda de las bayas maduras y secas del arbusto
Rhus coriaria.
Puede contener: Trazas de sésamo, de trigo y de mostaza.
El zumaque tuvo una gran importancia económica en el pasado reciente, debido a su alto contenido en taninos (35%) respecto a otros vegetales.
Es ampliamente conocido que los taninos tienen propiedades astringentes y antifúngicas, por ello, el zumaque se suele usar para combatir diarreas y otros flujos. Antiguamente, también se solía usar contra el escorbuto (déficit de vitamina C)
| Código de variante (SKU) | Stock | |
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