100 g Té Moruno
El té moruno es una deliciosa mezcla de té verde gunpowder (Camelis sinensis) y hojas de hierbabuena (Mentha sativa L.).
Es una bebida ampliamente consumida en los países del Magreb, particularmente en Marruecos. Es un símbolo de hospitalidad en la cultura árabe.
El Té Verde Gunpowder originario de China, de la región de Zhejiang. Se caracteriza por su aspecto de hojas enrolladas formando bolitas, parecidas a la pólvora (de ahí su nombre en inglés Gunpowder). Tiene un típico color verde aceituna, con un sabor ligeramente dulce y lleno de aroma.
La Hierbabuena es una hierba aromática, también conocida como menta, muy utilizada en la cocina por su intenso aroma y sabor.
La mezcla de té verde gunpowder con hierba buena da lugar a una infusión dulce y con mucho sabor. Combina sabores vegetales intensos: notas balsámicas aportadas por la hierbabuena, notas amargas y tostadas por el té verde, y el dulzor del azúcar de caña.
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