CUCHILLO JAMONERO

Cuchillo Jamonero - Salmonero Doble hoja
Mango:
PP- Polipropileno y TPE
Acabado Antideslizante con remate de seguridad
Largo: 140 mm.
Hoja:
Acero Inoxidable de alta calidad con cromo-molibdeno-vanadio (X50 CR Mo V15)
Largo 310 mm
Ancho 30,5 mm
Peso: 170 gramos.
Utilidad:
Este cuchillo está recomendado para:
-Jamones pasados de su fecha óptima de curación, especialmente secos/duros.
-Cecina.
-Embutidos.
-Quesos.